“Benarkah burung flamingo
berwarna merah muda karena mereka hanya memakan kerang yang berwarna merah
muda?”
Merah
mudanya flamingo ditentukan oleh makanan, tetapi tidak karena kerang merah
muda. Faktor-faktor di dalam makanan flamingo yang menyebabkan warna merah muda
adalah pigmen-pigmen karotenoid. Pigmen ini ditemukan di dalam plankton,
diatom, dan alga hijau-biru, yang diperoleh flamingo dari lumpur. Burung
flamingo memproses karoten kuning menjadi senyawa yang berwarna merah yaitu
santasantin, yang disimpan dalam kaki dan bulunya.